目前分類:煮夫食記 (2)

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到北京9天,連續吃了5隻著名烤鴨,來個簡單食記給大家參考:
 

1. 大董烤鴨: 鴨是溫偏冷,皮吃起來是本體是酥的,肉偏乾。裝潢最好,價格最高,服務對不上他的價位

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昨天書法老師帶隊去參觀故宮,講解真跡,結束後也差不多晚餐時間了,接著我就想去內湖吃飯,想了一下教父牛排頗負盛名,於是就趨車前往了。

教父牛排 Danny's Steakhouse

我的食評有一個特色就是照片很少,因為一道好的料理,上桌時就該是最美味的時刻,如果還能讓你東喬西喬找好的光線角度,慢慢拍出美美的照片,要就是那餐好不好吃不重要,不然就是拍攝者沒有品味。

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