阿忠師偷呷步21~砧板復活器 @ 技客廚房

砧板用一陣子後，上面總是會有一堆刀痕不平整，同時容易藏污納垢，雖然可以用醋跟沸水做一些消毒的動作，但總不如根本解決這個問題，把刀痕去除。去除的利器就這圖片中的這個怪東西~磨牆器，正確的名稱我是不知道，它是油漆工拿來墊砂紙把牆壁磨平的工具，一個不到100元，非常好用。砂紙粗磨時可以選用很粗的幾十號的把整個面整平後，再用百來號磨光一下就好了，整塊砧板跟新的一樣。當然省錢的話，用塊小木頭加砂紙也是有相同的功能。