這是最近練習的兩道菜,一個是義式牛肉炒飯,一個是人蔘雞。現在試做這種等級的菜已經駕輕就熟了,只是外觀上盤飾還要再加強一下,蕃茄醬加了少些顏色比較沒那麼西方味。人蔘雞就更簡單了,材料放進去,開小火隔水加熱就ok了。

arrow
arrow
    全站熱搜

    廚房技客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()