今天把前幾天買來試吃的美國牛小排煎了一下，做法是先將兩面煎至５分熟左右，然後再切塊翻炒一下，再熟一點後盛盤，撒上一些巴西里、鹽、黑胡菽就是一盤好吃的牛肉了。


這次有新鮮的巴西里可以加盤飾，是不是看起來比較好吃了呢？

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    廚房技客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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