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這道最近冰箱冷凍庫有點小問題，需要自已diy處理一下，這個是不難，難的是冰箱要清空才能做這個動作，於是我開始清冰箱裏的食材，還有家裏的戰備儲糧也順便清掉一些，盤點了一下材料，忽然發現自已愈來愈有做菜的靈感，瞬間就想到南瓜炒米粉，可以把南瓜、胡蘿蔔、高麗菜、櫻花蝦、香菇、一包米粉一次搞定，真是神清氣爽，更重要的是這道料理對我的意義，就是現在可以隨便煮都有點樣，都是不錯的料理，所有材料處於最佳的狀態，也許別人不一定覺得好吃，但自已做的好處就是可以完符合自已的口味，對我來說就是一道完美的菜了。
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