常看到烘友問溫度計，就來個簡介，每種都有適用的場合，看自已怎麼用了。
從左到右:
1. 酒精溫度計:便宜又準，其它溫度計校正要看它，不過我只有100度以內要準，所以只買100度的，烘友要拿來測烤箱內的話，可以買300度的，300度好像只有水銀的。缺點是使用時要小心，100元附近。
2. 3. 熱敏電阻電子溫度計，兩支都差不多，只是我前後期買的，我主要是測油溫。0-250度，準確度廚用很夠了。200元以內
4. Dr. Goods電子溫度計，原理跟2、3 是一樣的，只是構造不同，我是拿來監控烤箱的肉溫跟油溫，工作溫度0-200度，當然也能量200度以下的烤溫。600元左右
5. 工業用電表的熱電偶溫度計:這是我原有電表的附加功能，沒記錯應該是0-600度，價格上萬，只是拿來亮個相介紹相同原理的熱電偶溫度計。如果烘友要買這種相同原理的溫度計，範圍300度以內的，應該是1000多元。
6. 一般常見的烤箱溫度計(無照片)，真的建議不要再花冤枉錢，那種設計反應速度慢，刻度粗，精準度應該也不好(也許貴的會好)，我寧可用1來用還比較好。
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