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這次雖然還是有點打發過頭,塌了一點,但同時也找到上次塌的主因並不是打太過頭,而是麵粉跟糖根本都量錯了,我量到1/3的量,難怪撐不起來這次雖然一樣打發過頭,但看起來的結果跟實際吃起來都好吃多了。
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    廚房技客 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()