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有在做菜的人應該都知道前一陣子蔥貴的離譜,雖然是自已吃,大不了不吃這貴的東西即可,但還是想解決這個問題,於是興起種蔥的唸頭。

網路發達當然就先古狗一下,果然查到不少人搞這事,搜到最前面的大概都是用水杯種那篇吧!然後再加上其它篇的加持,基本上就是用小段蔥白種在水裏或土裏就會活了,實際上是會活,一段時間下來也會長得不錯,但實在長得有點慢,這樣就花了我第一個100元,買了一把蔥,不過上半部是有吃掉,還算不虧。

由於最近在搞植物有些心得,於是我心想可能是因為不是整株不完整,前期要花許多時間長葉子變成一株,心想那就成本粗點,整株下去水耕好了,為了避免爛根,水瓶底下還放點煉石讓根有發展的空間,順便加點速大多,然後接下來過了一個星期,植株是滿健壯的,但蔥白全部變綠了。查了正式的種植文章,原來好吃的蔥白要邊長邊覆土,不能照到陽光,所以這把就趁還沒完全變綠就把它吃了,又多花了100元。

看了種植文章,裏面我誤看了一段,以為從種子到成株是90天,實際上是270天,所以又浪費了一包種子跟一段時間。

最後問一個園藝能手的朋友,他說每根蔥都是分裂出來的,所以就把成株買回來,整株種下去,蔥白部份覆土,等它長大自然就會變粗,然後收成完後,再把其中一部份種回就可以了,早知道就不要自做蔥明,接下來又花100元去買一把,放在遮光瓶裏,把根養出來後就準備種在高腳盆裏了。

由這個小事可以看出,網路上的資訊真得要注意,這個蘿拉老師在閒談中也提過食譜以訛傳訛的事情,道理都是一樣的,找知識還是要搜到比較正式的東西用力看吧!?


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