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這樣小道具多虧格友瑧瑧的提醒,該讓他單獨出來亮個相了。有些人可能覺得不太需要,其實這個在初學時建立食材量的概念時非常快,可以減少學習曲線。如果將來要步入西點類的話,更是不可或缺的工具之一。價格有點小貴,約1000左右,我買的是上限1kg,有點後悔當初沒加碼買到2kg的,因為有時加個重點的容器就會過上限,變成要分次裝,比較麻煩些。這個在hola有賣好幾家廠牌,價格還算ok,不用特地到一些專賣店買。
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