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今天搞了一個晚上,總算把新買的這個大烤箱的溫度對照表做出來,詳細數據就不列了,測試條件如下:
1. 溫度計置於中央,高度相當於兩個液脹溫度計的中央
2. 沒開旋風
測出來的結果常用的工作範圍大致上下限是設定溫度減20度才會啟動加熱器,也就是設定180度時,它溫度降到160度才會啟動加熱器,接下來溫度就會衝到設定溫度加55度左右,但烤箱的最高加熱能力大概是260度,所以如果設定在210以上的話,它實際上可能會在260度以上一直加熱而降不下來。

液脹式的差異性應該是不大,我想跟我用同款的應該都能參考這個數據。看到這個結果跟上次烘培展現場的電控烤箱,溫度都在設定溫度上下一度而已,看來改電控是早晚的事,露天看了一下材料費,應該是不到2000。

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