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怎麼盛榮堂的東東又出現啦?


原來南部鐵器太好用了,但我原本買的橫紋版的比較適合煎油脂較多的食材,能夠把多餘的油脂濾出來,保持食材的清爽感,可是遇到油脂不多的食材,再煎下去就嫌太乾了,所以我又請廠商特別訂購這款平底無紋的,做為平常用的,在冬天裏把烤盤放在電磁爐上,馬上就變身鐵板燒,每個人可以挾自已喜歡的肉片上去拌炒,感覺好多了,真是家庭必備鍋具。

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