- May 12 Thu 2011 01:23
試做魚香茄子
- May 10 Tue 2011 00:32
真高興，收到新的信用卡了
- May 08 Sun 2011 02:31
最近的小玩具~碎紙機
- May 05 Thu 2011 06:47
分子料理初步~恆溫槽及真空包裝機
- May 04 Wed 2011 18:04
新近的大玩具~ONKYO NR-808
- May 04 Wed 2011 00:43
最近買的小玩具~DSLR S5PRO的手把MD-200
- May 03 Tue 2011 06:38
難搞的美式鬆餅
前一陣子看了老師沒教的事，介紹鬆餅的方法，根據以往的經驗要趕快練習才不會忘，於是就買了包家樂福鬆餅粉在那裏提醒我快點弄，昨天終於有空把它搞定，才發現煎鬆餅要好看好吃真得不容易。
老師沒教的事簡單來說是熱鍋後放到溼抹布上10秒鐘後，再回爐台後再下粉漿，這步驟真得看起來很怪，尤其是放在抹布上冷卻的動作，先不管了，我先試煎看看再說。
- May 02 Mon 2011 04:28
最近的小玩具~旬磨刀棒
- Apr 26 Tue 2011 05:17
新玩具~WMF 20cm單柄平底鍋
麵包 
