
最近因緣際會下,換了一支手機Samsung Galaxy,常看小格子的人應該知道我非常遵守博多雪佛給的原則,是不買好手機跟好車的,尤其是韓國貨,自從上次花大錢買了LG那支 Born to Shame之後,更是敬謝不敏。那怎麼這一次自打嘴巴,違反了那麼多的原則呢?
從小格的瀏覽人數看來,格友還是比較喜歡我發料理的文章,其它的人生大道理都沒什麼人看,最近大部份時間是住宿舍,較少下廚,開始較常吃蔬菜類,尤其是質地比較脆硬的蔬菜,搭上我喜歡金沙(鹹鴨蛋)料理手法,像是苦瓜鹹蛋、金沙竹筍、金沙蘆筍等,味道真是不錯,就跟大家分享一下金沙料理法的注意事項:
1. 如果不是像餐廳廚師用大勺子跟鐵鍋時,鹹鴨蛋最好切細些,因為大勺子跟鐵鍋可以用比較爆力的方式把大塊鹹鴨蛋壓或切碎,而一般不沾鍋很難用這樣的手法。
上圖是前幾天入手心中的夢幻名刀旬 kaji系列的中式片刀,知道的朋友每個都說好貴,你怎麼花的下手!我當然是只說一句值得就虛應一應故事了。
其實我心中卻不以為然。現在買一支2萬多的iphone的人一堆,而這支手機大概最多能用3年就差不多了,中間還不能有什麼意外,像是泡水,淋到雨、摔到地上等,用不起的還得把它包得好好的,深怕不小心多了一道刮痕,然而買一支iphone卻不會被人說非常貴,或是亂花錢等等。
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好久沒上班了,早就忘了早上起床通勤上班的痛苦,直到最近參加楊梅職訓局全日班的課程,因為還沒安頓好,需要從家裏搬一些東西到宿舍裏,就這樣開車通勤了快一個星期,每天至少花一個半小時在交通上,實在很累,心中很納悶怎麼會有人長期花那麼多時間通勤上班。
之前還有聽過是從桃園開車到台北上班的,每天致少浪費2個小時在交通上,重點收入還不怎麼樣,不過是月薪3萬多的工作,也不是很有遠景值得這樣犧牲的工作,真不曉得腦袋在想什麼,再加上車子的油錢、損耗,這樣下去根本就是個惡性循環,工作愈做愈窮。說實在還不如在家裏旁邊的7-11打工還比較好點。說穿了還不是為了讓別人認為在台北工作比較光鮮亮麗,至於口袋剩多少錢,那就再說吧!