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怎麼盛榮堂的東東又出現啦?


原來南部鐵器太好用了，但我原本買的橫紋版的比較適合煎油脂較多的食材，能夠把多餘的油脂濾出來，保持食材的清爽感，可是遇到油脂不多的食材，再煎下去就嫌太乾了，所以我又請廠商特別訂購這款平底無紋的，做為平常用的，在冬天裏把烤盤放在電磁爐上，馬上就變身鐵板燒，每個人可以挾自已喜歡的肉片上去拌炒，感覺好多了，真是家庭必備鍋具。

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    廚房技客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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